Sedang mencari ide resep pindang serani kakap dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani kakap dan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani kakap dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang serani kakap dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pindang ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama (cara Bawean, Muncar dan gaya baru paling terkenal. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan. Aneka kreasi resep pindang ikan yang siap menggoyang lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang serani kakap dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Serani Kakap dan Udang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Serani Kakap dan Udang:
- Sediakan 1 ekor kakap merah (lumuri jeruk nipis)
- Ambil 4 ekor udang galah (bersihkan)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (robek2)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai (memarkan dan simpul)
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Ambil 1 tomat (saya skip)
- Ambil 🌸 bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 kemiri (optional)
- Siapkan 2 cabe merah (optional)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya garam + gula
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini.
Langkah-langkah membuat Pindang Serani Kakap dan Udang:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih, lalu masukan ikan, udang, potongan tomat dan cabe rawit. Masak sampai ikan matang. Cek rasa dan angkat.
- Sajikan hangat 😊 segaaaar!
Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Pindang ikan kakap merah tidak kalah lezatnya dengan masakan pindang ikan bandeng. Resep ikan kakap merupakan sajian untuk pecinta kuliner selerasa.com dimana terdapat Berbicara aneka resep masakan ikan kakap, kali ini kami menghadirkan resep dan cara membuat pindang ikan kakap. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan kembung yang dimasak hingga menciptakan citarasa gurih dan sedap yang Resep Pindang Serani Khas Jepara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Kakap dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
