Udang Bakar Madu Tanpa Grill
Udang Bakar Madu Tanpa Grill

Sedang mencari ide resep udang bakar madu tanpa grill yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu tanpa grill yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu tanpa grill, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar madu tanpa grill enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bakar madu tanpa grill sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Madu Tanpa Grill memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bakar Madu Tanpa Grill:
  1. Ambil 1 kg udang besar
  2. Ambil 1 bh bawang bombay iris
  3. Gunakan 50 ml air
  4. Sediakan 3 sdm kecap manis
  5. Sediakan 3 sdm saos tiram
  6. Gunakan 4 sdm madu
  7. Siapkan 3 sdm saos sambal
  8. Gunakan 5 sdm saos tomat
  9. Siapkan secukupnya Himsalt
  10. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis
  11. Sediakan Minyak kelapa / margarin secukupnya utk menumis
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Madu Tanpa Grill:
  1. Cuci udang hingga bersih, dan keluarkan kotoran yg ada bagian kepalanya, lalu berikan perasan air jeruk nipis dan diamkan selama kurleb 10 menit, lalu cuci kembali dgn air hingga bersih
  2. Campur di dlm wadah : saos tomat, saos sambal,saos tiram, kecap manis, madu dan garam. (Klo mau ga pedas saos sambalnya boleh di skip ya, tp klo pgn lbh pedas saos sambalnya boleh di tambah lagi dr resep) aduk sampai rata semua bahan liquidnya
  3. Panaskan pan, lalu masukkan margarine atau minyak kelapa dan tumis bawang bombay hingga harum dan agak layu, masak dgn api kecil
  4. Kemudian masukkan semua bahan liquidnya kedalam pan, aduk2 hingga rata, dan masukkan air aduk kembali, lalu masukkan udang kemudian aduk hingga rata, masak dgn api kecil
  5. Jika sudah mengental, ubah api ke sedang lalu aduk cepat selama kurleb 5 menit, lalu besarkan api nya aduk cepat kembali selama kurleb 5 menit atau hingga ada aroma grill/bakar, lalu matikan api
  6. Dan sajikan di dlm piring cantik, dan siap di santap setelah membaca Bismillah dan Doa sblm makan, Bon appetite 🍽

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar madu tanpa grill yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!