Sedang mencari inspirasi resep binte biluhuta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal binte biluhuta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte biluhuta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan binte biluhuta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan binte biluhuta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Binte Biluhuta memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Binte Biluhuta:
- Sediakan 20 potong udang ukuran sedang
- Ambil 1 buah kelapa parut
- Sediakan 6 buah jagung muda
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 1 potong ikan cakalang atau tongkol
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya bubuk perasa (saya gunakan maggie)
Langkah-langkah menyiapkan Binte Biluhuta:
- Siapkan semua bahan. Sisir jagung, potong kasar bawang merah, parut kelapa, kupas udang, dan suwir ikan.
- Goreng ikan, untuk memastikan ikan matang terlebih dahulu (agar kuah binte tidak terkontaminasi dg aroma amis dari ikan).
- Didalam panci yg sudah terisi jagung yg sudah diparut, isi dg air seukuran setengah panci.
- Taruh diatas panci, masukkan sekaligus satu persatu bahan-bahan secara berurut mulai dari kelapa dan bawang merah.
- Dilanjutkan dengan udang dan suwiran ikan.
- Nyalakan api dan letakkan diatas kompor.
- Masukkan garam, vetsin, dan penyedap.
- Aduk rata.
- Biarkan sampai mendidih untuk mematangkan jagung.
- Angkat dan sajikan milu jagung atau binte dengan pelengkap seperti daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, sambal dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Binte Biluhuta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!