Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ultah/chaumien yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ultah/chaumien yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ultah/chaumien, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ultah/chaumien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kenapa namanya mie goreng ultah? 😂 Karena tradisi kita klo ad yang ultah harus makan mie goreng biar umurnya panjang kyk mie. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ultah/chaumien yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng ultah/chaumien menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng ultah/chaumien:
- Sediakan 1 bks Mie telor yi-jian(mie lain jg boleh)
- Sediakan Udang
- Gunakan fillet Ayam
- Ambil Hati ampela ayam
- Ambil 2 butir telor
- Gunakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Ambil Garam, lada, sasa
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ultah/chaumien:
- Blender bawang merah dan bawang putih
- Bersihkan ayam fillet, potong dadu. Kupas kulit udang. Potong2 ati ampela.
- Potong korek wortel, iris serong buncis
- Rebus mie hingga matang.jgn terlalu lembek. Sy lampirkan foto bungkus mienya, mie telor ini rekomen enak soalnya. Mie sdh matang tiriskan. Stlh air kering masukan minyak sedikit+ sasa+garam+kecap manis. Aduk rata. Check rasa. Sisihkan
- Kocok2 telur. Dadar tipis dgn api kecil. Sdh matang, potong2. Sisihkan
- Tumis ayam hingga matang, masukan hati ampela hingga berubah warna, masukan udang
- Jika daging2 sdh matang, masukan bumbu halus. Bumbu sdh wangi masukan wortel, aduk smp hampir matang. Masukan buncis. Masukan sasa, garam, lada sedikit (optional). Check rasa
- Masukan mie yang sdh berbumbu. Aduk rata hingga tercampur dgn daging dan sayur. Bila takut hangus kecilkan api.
- Angkat mie goreng +taburkan telor yg sdh diiris. Selamat menikmati 😊
Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie goreng ultah/chaumien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
