Lagi mencari ide resep oseng2 udang jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng2 udang jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng2 udang jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng2 udang jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur merang ini akan memproduksi basidiosprosa dan basidia yang bewarna merah muda taupun merah. Resep Oseng Kangkung - Siapa yang suka kangkung? Sayuran berwarna hijau ini menjadi salah satu masakan rumahan yang sering dimasak banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng2 udang jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng2 udang jamur merang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng2 udang jamur merang:
- Gunakan ± 300 gr jamur merang
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan Bumbu tumis :
- Gunakan 1 siung bawmer, iris tipis (harusnya minimal 3 atw 4siung)
- Ambil 1/2 potong bawang bombay, iris (ini alasan knp bawmer cm 1)
- Gunakan 3 siung bawput, iris tipis
- Gunakan 1 bh cabai merah, iris serong tipis
- Gunakan Sejumput terasi
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula&garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 bh tomat muda, iris jd 6 bagian
- Siapkan secukupnya Air
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Budidaya jamur jenis ini biasanya menggunakan. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini.
Cara menyiapkan Oseng2 udang jamur merang:
- Bersihkan jamur merang dan udang (utk jamur, saya rebus dl sebentar&dibilas dr sisa air rebusannya)
- Masukan bahan tumisan : bawput, bawmer&bawbom trlebih dulu, setelah harum masukan irisan cabai dan terasi
- Setelah harum semakin kuat, masukan jamur, oseng2 sampai jamur sedikit berubah warna/agk layu
- Masukan udang, aduk kembali sebentar lalu masukan lada bubuk&irisan tomat
- Aduk kembali sebentar, masukkan kecap manis, gula, garam&air secukupnya. Tes rasa, dan siap utk dihidangkan.
Selain cocok dipadukan dengan ayam, jamur juga akur sama udang! Jika Anda mau mencoba membuat cah udang jamur ini, siapkan bahan-bahan berikut Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Mudah dan cepat membuatnya, simak yuk resepnya berikut ini! Untuk resep tumisan yang satu ini, kamu bisa padukan dengan segenap menu oseng-oseng lainnya yang mudah. Sebut saja misalnya tumis sawi hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng2 udang jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
