Lagi mencari ide resep beef teriyaki ala2 hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki ala2 hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki ala2 hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki ala2 hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef teriyaki ala2 hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki ala2 hokben menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Teriyaki ala2 hokben:
- Ambil 500 gr daging has dalam yg tanpa lemak di iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang bombay ambil yg ukuran besar
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 ruas jahe di cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih di cincang
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 30 cc air jeruk nipis (pengganti mirin)
- Sediakan 100 gr bumbu teriyaki instan
- Ambil 1 bungkus royco sapi
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 8 potong egg roll (beli udah jadi)
- Ambil 5 potong shrimp roll (beli udah jadi)
- Sediakan 1 buah telur ayam (untuk menggoreng egg roll)
- Siapkan secukupnya Wijen
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki ala2 hokben:
- Potong tipis daging yg sudah di cuci bersih. Campurkan dengan semua bahan marinasi. Diamkan 15 menit.
- Potong memanjang bawang bombay. Sisihkan
- Sambil menunggu marinasi daging kita buat lauknya. panaskan minyak di wajan, balur egg roll dengan telur kocok, masukkan dan goreng hingga matang. Bergantian goreng shrimp roll dalam minyak panas sampai matang.
- Setelah 15 menit, panaskan wajan dan beri minyak, masukkan bawang bombay tumis sampai harum. Lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tidak perlu ditambah air karena air akan keluar dari dalam daging. Tumis sampai empuk. Tes rasa bila di rasa sudah pas matikan kompor tata dalam wadah dan taburi wijen. Walaaaa…jadi deh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki ala2 hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
