Anda sedang mencari ide resep udang saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat udang Saus Teriyaki menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan udang Saus Teriyaki:
- Siapkan 300 gram Udang
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay
- Siapkan 3 buah Cabai Merah
- Gunakan 3 buah Cabai Hijau
- Ambil 3 sendok makan Saus Teriyaki Instant
- Gunakan 400 ml Air
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat udang Saus Teriyaki:
- Cuci bersih udang dengan air mengalir lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis.
- Tumis bawang bombay sampai berwarna transparant lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sampai matang, masukkan udang lalu tambahkan saus teriyaki dan garam. Tambahkan air masak hingga udang berwarna kemerahan.
- Setelah air agak menyusut dan udang telah berwarna merah, tambahkan larutan maizena atur kekentalan.
- Sajikaan…. - - Tips : memasaka seafood jangan terlalu lama, jika terlalu lama akan jadi alot
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
