Lagi mencari inspirasi resep udang krispi saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang krispi saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen makan chicken steak nya ala Fiesta yang dulu ada di food court nya Plaza Senayan. nyoba bikin ayam nya ala Fiesta tapi saus nya pake saus Teriyaki. Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi membuat udang krispy saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang krispi saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang krispi saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang krispi saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang krispi saus teriyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang krispi saus teriyaki:
- Gunakan 1/2 kg udang (ukuran besar boleh - ukuran sedang juga OK. Kepala dan kulit'nya ga usah di pakai)
- Ambil 1 bungkus tepung ayam krispi
- Ambil 2 siung bawang merah (ukuran sedang) - untuk bumbu halus
- Sediakan 1 siung bawang putih (ukuran sedang) - untuk bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 6-7 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1 cangkir air
- Ambil 1 buah bawang bombay (option - gak pake juga ga apa apa)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. Udang memang merupakan salah satu bahan masakan yang banyak digunakan untuk membuat suatu masakan yang lezat di lidah dan kebanyakan kalau di Penasaran ya ingin segera mencoba membuat masakan tumis udang saus teriyaki ini di rumah…? Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Cara menyiapkan Udang krispi saus teriyaki:
- Bersihkan udang.
- Buat rendaman untuk udang yg sudah di bersihkan : Air secukup'nya (1/2 cangkir air) dan 2 sdm tepung ayam krispi. Aduk sampai tercampur rata.
- Rendam udang yang sudah di bersihkan sambil di aduk dengan tangan agar udang tercampur rata, lalu tekan tekan sedikit agar meresap. Diamkan selama 15 menit.
- Siapkan sisa tepung ayam krispi kedalam mangkuk.
- Setelah 15 menit. Tiriskan udang yang sudah di rendam, lalu satu persatu baluri udang tersebut secara merata dengan tepung ayam krispi (kering).
- Goreng udang yang sudah di balur tepung ayam krispi sampai warna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Untuk bumbu halus : ulek bawang merah, bawang putih dan garam sampai halus.
- Iris bawang bombay tipis (option - ga pakai juga ga apa apa). panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bawang bombay (jika pakai) sampai layu. Lalu masukkan 8 sdm air, lalu masukkan saus teriyaki dan gula. Aduk rata sebentar, lalu masukkan udang goreng krispi.
- Angkat. Sajikan.
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Lihat juga resep Cumi Jamur Saus Teriaki enak lainnya. Teriyaki saus kan worden gebruikt om een mooie glanslaag aan te brengen en ook voor het marineren van vlees en groenten. Probeer bruine suiker te gebruiken in plaats van witte. Memasak udang dengan porsi yang sedikit memang terkadang bikin penasaran, apalagi citarasa yang dihasilkan walaupun sederhana dan praktis tetapi ternyata lumayan sedap di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang krispi saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
