Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum teman teman, berikut resep membuat Udang Goreng Mentega Saus Teriyaki yg mudah, praktis, pas di kantong anak kost an hehehe. Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang menjadikan udang menjadi lebih krispi dan renyah. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung saus teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng tepung saus teriyaki:
- Sediakan 250 gram udang
- Siapkan 200 gram tepung crispy instan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus teriyaki :
- Ambil 5 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai,iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 1 buah cabe merah/paprika,buang bijinya,potong serong/kotak
- Siapkan Cabe rawit/sambal botolan secukupnya (jika suka pedis)
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan 100 ml air + 1 sdm tepung maizena (larutkan)
Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. Ebi furai ini paling lezat disantap bersama mayones dan saus sambal. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga setengah atau semua adonan udang tepung Susun udang crispy di wadah saji, siram dengan saus tiram, udang crispy saus tiram siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saus teriyaki:
- Bersihkan udang,buang kotorannya dan kupas kulitnya,cuci bersih,lumuri dengan garam dan merica bubuk
- Kocok telur,balur udang dalam kocokan telur,kemudian gulingkan di atas tepung crispy,goreng sd matang dan berwarna kuning kecoklatan,angkat,tiriskan
- Untuk sausnya,dengan sedikit minyak,tumis bawang putih sd harum,masukkan irisan bawang bombay,potongan cabe/paprika,kecap manis dan saus tiram,aduk rata
- Masukkan udang goreng tepung,tambahkan garam dan merica,aduk rata
- Terakhir tambahkan larutan tepung maizena,aduk rata kembali,koreksi rasanya.
- Dan udang goreng tepung saus teriyaki siap dihidangkan hangat2,selamat mencoba
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mentega. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
