Lagi mencari ide resep mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mian Bao Xia/Menbosha (Fried Shrimp Toast) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mian Bao Xia/Menbosha (Fried Shrimp Toast):
- Siapkan 1/4 kg udang
- Sediakan 4 potong roti
- Ambil 1 buah kentang rebus, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya bubuk cabai rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 cup keju parut (melt/mozarela)
Langkah-langkah menyiapkan Mian Bao Xia/Menbosha (Fried Shrimp Toast):
- Kupas udang, pisahkan dari kepala dan cangkangnya. Hancurkan/rajang.
- Campur udang, kentang, keju, cabai, lada dan garam
- Tambahkan bawang putih, aduk sampai rata
- Potong roti mjd 4 bagian. Hilangkan pinggirannya. Jumlah roti tergantung ketebalan isi.
- Isi dengan adoan udang, tutup seperti sandwich dan rapihkan.
- Goreng dg minyak panas dan api sedang cenderug kecil. Ini agak sedikit berminyak, bila ingin lebih crunchy dan minim minyak bisa di oven api atas bawah dg api kecil.
- Sajikan bersama saus sambal favorit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mian bao xia/menbosha (fried shrimp toast) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
