Sedang mencari inspirasi resep udang karage yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang karage yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang karage enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Made this tonight and i must say this was better than karage served at most places i have tried. The chicken was juicy, had flavor, and was crunchy. I will definitely make this again.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang karage yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Karage menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Karage:
- Sediakan 18 ekor udang yg besar / 1/4 kg
- Sediakan Sedikit asam Jawa dan garam bt ngerendem
- Ambil 2 sdm Tepung Siap Saji (saya pakai Kobe)
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Gunakan 1/4 kg tepung panir
- Ambil Minyak goreng
Karage terbuat dari potongan daging ayam tanpa tulang yang digoreng crispy. Ternyata, yang membuat rasa karage khas Jepang gurih dan enak adalah bumbu rahasia perendamnya. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Karaage (唐揚げ 空揚げ or から揚げ, [kaɾaːɡe]) is a Japanese cooking technique in which various foods—most often chicken, but also other meat and fish—are deep fried in oil.
Cara menyiapkan Udang Karage:
- Bersihkan udang, kupas kulit udang jgn sampai ekor ys..rendam dengan asam Jawa dan garam sbntr, terus diamkan sejenak,
- Lalu bersihkan lalu belah dr punggung jgn sampai putus
- Masukkan ke tepung terus k telur, lalu ke panir. Lakukan hingga habis
- Diamkan sejenak dikulkas 15 menit. Supaya panir nempel dengan sempurna
- Lalu siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
The process involves lightly coating small pieces of the meat or fish with flour, or potato or corn starch, and frying in a light oil. Halo mba endang, terimakasih sudah share resepnya. Saya modif resep ini menjadi karage tahu dab rasanya sama enaknya. So Good menghadirkan Fish Karage yang penuh kenikmatan. Kelezatan udang utuh berbalut kulit pangsit yang lembut dan … Seperti contoh chicken katsu, shrimp katsu, tempura udang, teriyaki, dorayaki, resep takoyaki dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang karage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
