Anda sedang mencari inspirasi resep udang bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
resep bumbu udang asam manis pedas. Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri. Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang bumbu pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang bumbu pedas:
- Gunakan 150 gr udang
- Siapkan 3 sdm cabai halus
- Sediakan 1 sdt baceman bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 buah tomat, buang biji potong dadu
- Ambil 3 buah cabai merah keriting, iris
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 200 ml air putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma Apalagi jika kamu termasuk pecinta masakan pedas. Maka mie kuah udang satu ini bisa kamu coba. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas. Setelah direbus, masaklah telur bersama dengan bahan-bahan lain hingga kuahnya.
Langkah-langkah membuat Udang bumbu pedas:
- Buang kepala udang. Cuci bersih. Rendam dalam air limau selama 15 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Lalu tambahkan cabai halus, baceman bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan minyak cabe.²
- Tambahkan udang. Aduk rata.
- Tambahkan cabe iris, bawang bombay, air, gula, garam, kaldu jamur dan saos tomat. Aduk merata. Lalu tutup wajan. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan tomat. Tutup wajan kembali. Tunggu hingga air menyusut dan air terasa kental. Sesekali diaduk. Cicipi rasa. Matikan api kompor.
- Sajikan
Resep Udang Tumis Pedas Manis - Pengen bikin masakan lauk yang enak dan lezat? Coba aja buat olahan udang yang lezat. Bicara mengenai masakan udang dan petai, kali ini Fimela punya resep udang petai bumbu balado yang enak. Dimasak dengan bumbu pedas, sajian masakan ini akan membuatmu terus nambah saat. Aduk terus menerus sampai bumbu benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang bumbu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!