Sedang mencari inspirasi resep perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel cinta (tahu, udang dan ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Sediakan 2 kotak tahu putih
- Ambil 1 paha ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 3-4 ekor udang kupas
- Ambil 2 butir telur (1 dicampur dalam adonan dan 1 lagi buat balur)
- Siapkan 1 sendok tepung serba guna
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Sejumput merica
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya royco
Cara menyiapkan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Bersihkan wortel dan serut menggunakan parutan keju
- Cingcang halua ayam, boleh ayam bagian dada biar lebih banyak dagingnya
- Potong ² daun bawang dan seledri
- Hancurkan tahunya
- Haluskan bumbunya, jangan lupa tambahkan udangnya juga
- Campur semua bahannya
- Tambahkan tepung serbagunanya
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit
- Dinginkan sebelum nantinya akan digoreng
- Bulat² kan adonan biar kelihatannya cantik seperti perkedel
- Siapkan telur beri sedikit royco dan kocok lepas
- Goreng hingga,coklat keemasan, usahakan api sedang saja
- Siap disajikan… Pas hangat² enak banget klo dicocol sambal atau buat lauk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
