Lagi mencari ide resep bakwan kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kentang udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Kentang Udang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Kentang Udang:
- Siapkan 200 g Kentang (kupas, potong korek api, rendam air garam)
- Ambil 3 sdm Margarin
- Siapkan 2 btr Telur
- Gunakan 50 g Udang (haluskan)
- Siapkan 3 sdm Maizena
- Siapkan 3 btg Daun Bawang (iris2)
- Ambil 4 bh Cabe Rawit Merah (iris2)
- Sediakan Garam + Lada + Gula + Penyedap Rasa
- Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 4 sg BaPut (cincang kasar)
Langkah-langkah membuat Bakwan Kentang Udang:
- Panaskan margarin, tumis kentang hingga harum dan 1/2 layu lalu haluskan
- Masukan bahan dan bumbu lainnya, aduk rata
- Lalu goreng dalam minyak panas, ukuran dan bentuk sesuaikan saja
- Angkat, tiriskan dan Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!