Anda sedang mencari ide resep balada udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balada udang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balada udang petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balada udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Weekend kemarin beli udang bagus-bagus deh. Langsung cus saya masak sreng sreng sebentar jadi Balado Udang dan Petai. balado udang petai / udang petai balado dan cara masak balado udang ini mudah untuk dipraktekkan dan sukai oleh setiap anggota keluarga anda. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balada udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balada udang petai menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balada udang petai:
- Gunakan 1/4 kg Udang buang kepalanya
- Siapkan 1/2 potong papan tempe
- Siapkan 1 papan petai, belah 2
- Sediakan Bahan lumuran udang:
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah, ukuran sedang
- Ambil 2 siung bawang putih, ukuran sedang
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap / gula merah (optional)
- Sediakan Minyak
Rasanya tentu saja tak kalah lezat. Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal. Membuatnya juga cepat dengan karena udang termasuk bahan yang tidak boleh dimasak lama.
Langkah-langkah menyiapkan Balada udang petai:
- Cuci bersih udang Lalu lumuri dengan bahan lumuran udang. Tunggu hingga meresap. Sekitar 5 menit
- Setelah meresap goreng udang hingga kecoklatan.. Tiriskan Lalu goreng tempe juga.. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan bumbu pelengkap. Tes rasa
- Setelah rasa sesuai selera masukan petai, aduk2.. Setelah petai sudah setengah matang masukan udang beserta tempenya..
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Apskati, cik tuvu ir Petai Udang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balada udang petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
