Lagi mencari inspirasi resep udang tempura rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempura rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tempura rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tempura rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Tempura rumahan memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tempura rumahan:
- Siapkan 300 gr udang ukuran besar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 2 SDM tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Tepung panir
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk
Cara menyiapkan Udang Tempura rumahan:
- Kupas kepala dan kulit udang sisakan ekornya
- Iris punggung udang dan dada udang
- Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
- Siapkan di mangkok lalu masukan tepung terigu,garam,merica bubuk bila suka tambahkan sedikit tepung serbaguna
- Kocok telur dan beri air sedikit ditempat terpisah,kalau mau pakai air es,kemudian tuang ke adonan tepung aduk hingga rata,jangan terlalu encer
- Bilas udang kemudian celupkan kedalam adonan tepung lalu gulingkan ke tepung panir,bila ingin tebal gulung kan ke adonan tepung lagi kemudian tepung panir
- Panaskan minyak di teflon,setelah panas masukan udang,jangan sering di balik agar tepung panir tidak lepas,goreng sampai kuning keemasan
- Kemudian angkat dan tiriskan lalu siap di makan hangat hangat,untuk lebih enak tambah kan saos sambal dan moyonese
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tempura rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
