Anda sedang mencari inspirasi resep udang mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Mentega:
- Gunakan 250 gr udang, buang kepala & kulitnya
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, potong panjang
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt sambal ABC
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, merica
Langkah-langkah membuat Udang Mentega:
- Marinate udang dgn jeruk nipis, sedikit garam & merica, sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan kecap manis.
- Tes rasa, kemudian tambahkan garam & merica secukupnya.
- Aduk rata. Sajikan dgn taburan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!