Anda sedang mencari ide resep balado ute (udang tempe) ala bumbu balado desaku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ute (udang tempe) ala bumbu balado desaku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ute (udang tempe) ala bumbu balado desaku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ute (udang tempe) ala bumbu balado desaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ute (udang tempe) ala bumbu balado desaku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado UTE (udang tempe) ala Bumbu Balado Desaku menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado UTE (udang tempe) ala Bumbu Balado Desaku:
- Sediakan 1/4 kg Udang (ukuran sedang)
- Siapkan 1 papan tempe (ukuran sedang)
- Sediakan 1 bungkus bumbu bubuk balado (me : desaku)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100-200 ml air
- Siapkan 5-6 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Balado UTE (udang tempe) ala Bumbu Balado Desaku:
- Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang dan sisihkan, cuci dan buang kulit udang kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
- Siapkan Bumbu Balado nya lalu haluskan duo bawang dan tomat
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum
- Larutkan bumbu bubuk balado dengan 200 ml air aduk sampai tercampur rata kemudian tuang ke tumisan bumbu lalu aduk tunggu sampai air menyusut
- Setelah menyusut tambahkan udang dan tempe kemudian aduk sampai bumbu tercampur dan meresap juga matang jangan lupa beri gula, garam dan kaldu bubuk lalu test rasa kalau sudah pas kemudian angkat dan sajikan
- Taraaa balado udang tempe siap jadi teman nasi, Selamat Menikmati Cookpaders
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado UTE (udang tempe) ala Bumbu Balado Desaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
