Anda sedang mencari ide resep kari udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari udang telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari udang telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari udang telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari udang telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Udang Telur Asin memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Udang Telur Asin:
- Gunakan 300 gr udang
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan Segenggam daun kari (3 tangkai)
- Ambil 2 kuning telur asin, haluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
Cara menyiapkan Kari Udang Telur Asin:
- Marinasi udang dengan garam, lada, maizena. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dengan 1 sdm margarin sampai kecoklatan. Angkat.
- Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan daun kari. Lalu masukkan kuning telur asin. Masak sampai berbuih.
- Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai semua bumbu meresap dan matang. Lalu sajikan saat masih panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
