Lagi mencari inspirasi resep kepala kulit udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala kulit udang crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala kulit udang crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala kulit udang crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala kulit udang crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala Kulit Udang Crispy menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepala Kulit Udang Crispy:
- Ambil Secukupnya kulit dan kepala udang (kira-kira 1 mangkok kecil)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bahan Kering
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Kulit Udang Crispy:
- Cuci bersih kulit dan kepala udang dari kotoran dan gunting ujung kepala udang yang lancip
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan garam dan lada bubuk tuang air aduk hingga rata, campur tepung beras dan tepung terigu aduk rata, ambil kepala dan kulit udang yang sudah ditiriskan airnya, gulingkan di tepung sampai rata
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang, angkat dan tiriskan, bisa untuk camilan atau lauk di tambah sambal bawang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala kulit udang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
