Anda sedang mencari inspirasi resep tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal! yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal! memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!:
- Ambil Bahan Tempura
- Gunakan 10 sdm tepung protein rendah
- Siapkan 25-30 sdm air dingin
- Sediakan 1 sdt cuka
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 8 ekor udang, kupas
- Siapkan 1/2 bonggol bawang bombai, iris
- Ambil 6 lembar horenso
- Siapkan 1/4 buah kabocha, iris
- Siapkan 1 buah terong, potong kipas
- Ambil Bahan Tentsuyu
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm jus apel
- Ambil 5 sdm air
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 3 cm jahe, parut
- Ambil 1/2 buah lobak, parut
Langkah-langkah menyiapkan Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!:
- Untuk adonan tepung, campurkan cuka dan baking soda hingga berbuih. Lalu campurkan dengan air dan tepung, aduk rata.
- Sayat-sayat udang yang sudah dibersihkan, lalu tekan-tekan agar udang menjadi lurus, bumbui dengan sedikit garam.
- Letakkan udang dan semua bahan sayuran kecuali horenso di atas talenan, taburi kedua sisi dengan sedikit tepung.
- Panaskan minyak, celupkan masing-masing bahan ke dalam adonan tepung lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Untuk tentsuyu, campurkan kecap asin, jus apel, air, dan gula, aduk rata..
- Hidangkan tempura dengan tentsuyu, daun bawang iris, jahe dan lobak parut sebagai pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempura udang marugame: lurus krispi pakai bahan lokal! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
