Anda sedang mencari ide resep kepala kulit udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala kulit udang crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala kulit udang crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepala kulit udang crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala kulit udang crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala Kulit Udang Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala Kulit Udang Crispy:
- Ambil Secukupnya kulit dan kepala udang (kira-kira 1 mangkok kecil)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bahan Kering
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Cara membuat Kepala Kulit Udang Crispy:
- Cuci bersih kulit dan kepala udang dari kotoran dan gunting ujung kepala udang yang lancip
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan garam dan lada bubuk tuang air aduk hingga rata, campur tepung beras dan tepung terigu aduk rata, ambil kepala dan kulit udang yang sudah ditiriskan airnya, gulingkan di tepung sampai rata
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang, angkat dan tiriskan, bisa untuk camilan atau lauk di tambah sambal bawang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala kulit udang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
