Sedang mencari ide resep udang crispy (udang tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy (udang tepung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inspirasi : Oohbani Udang goreng tepung crispy ini #recook dari resep teh bani. Udang Goreng Tepung, Awet Crispy no MSG. Bolak-balik udang pada tepung hingga tepung menempel pada udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy (udang tepung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang crispy (udang tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang crispy (udang tepung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang crispy (udang tepung) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang crispy (udang tepung):
- Siapkan 10 buah udang ukuran agak besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maezena
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap bila suka
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu. Udang Crispy Pedas, Udang Crispy Manis, Udang Crisp Duck, Udang Crispy Surabaya, Udang Crispy Ayin, Udang Crispy Noodles, Udang Butter Crispy, Udang Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy : Lumuri permukaan udang dengan bahan tepung, lalu selimuti dengan tepung roti. Udang Crispy, Udang Rebon Crispy, Udang Krispi, Keripik Udang Kecil, Keripik Ikan, Kripik Ikan, Ikan Crispy, Wader Crispy. COM - Udang merupakan salah satu seafood yang banyak dijadikan olahan masakan.
Langkah-langkah membuat Udang crispy (udang tepung):
- Haluskan bawang putih, gula, garam, lada dan ketumbar lalu bumbui udang yg uda dibersihakan sampek rata permukanya dan simpan di kulkas 1jam (di merinasi)
- Campurkan tepung, maizena, lada, garam dan penyedap aduk rata
- Ambil 1 sdm campuran tepung lalu kasi air di kira2 saja jangan encer jangan juga kekentalan sedang saja
- Masukkan udang yg uda di merinasi ke delam tepung kering lalu masukkan ke adoanan tepung basah dan terahir ke tepung kering lagi sambil di pijat2/tekan ringan saja agar nempel
- Kemudian langsung goreng di minyak banyak pakek api sedang cenderung kecil goreng sampek matang coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan
Selain selalu nikmat untuk dijadikan masakan, udang juga tinggi akan protein. Jadi tak heran kalau banyak orang yang menyukai olahan udang ini. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya lumayan rumit, sedikit agak berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Begitu juga bagi para pedan=gang baik itu Pedagang Belut Crispy, Ayam Crispy, Ayam Chikhen Crispy, jamur Crispy, Udang Crispy Dan. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang crispy (udang tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!