Sedang mencari ide resep udangterung telunjuk tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udangterung telunjuk tauco medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udangterung telunjuk tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udangterung telunjuk tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udangterung telunjuk tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan UdangTerung Telunjuk tauco Medan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan UdangTerung Telunjuk tauco Medan:
- Gunakan 1/2 kg terung telunjuk, cuci, iris serong, rendam dlm wadah
- Siapkan 250 gr udang segar, buang kepala cuci, beri garam & air jeruk
- Siapkan 3 sdm tauco Medan
- Gunakan 5 cabai rawit merah, iris serong
- Sediakan 3 cm jahe, digeprek
- Sediakan 2 siung bawah putih, cacah
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 bh tomat sayur, belah 6
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air (menurut selera)
Langkah-langkah menyiapkan UdangTerung Telunjuk tauco Medan:
- Cuci terung, iris serong, rendam dlm wadah.
- Tumis bumbu, masukkan udang, terung dan tauco, tumis sampai layu, tambahkan air(sesuai selera) tutup.
- Saya skip garam, krn tauco sdh asin. Masukkan gula pasir, aduk dan pastikan terung sdh lunak, matikan api.
- Pindahkan ke Mangkuk sayur. Tinggal disantap. Hayokllahh.👌👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udangterung telunjuk tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
