Sedang mencari ide resep udang crispy hanya dengan tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy hanya dengan tepung terigu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy hanya dengan tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang crispy hanya dengan tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep simple untuk kalian yang tidak ingin ribet. Campur tepung terigu dengan tepung tapioka hingga tercampur rata. Biasanya kalau bikin resep udang goreng tepung, hanya menggunakan telur dan tepung terigu saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang crispy hanya dengan tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang crispy hanya dengan tepung terigu memakai 6 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang crispy hanya dengan tepung terigu:
- Ambil 500 gr udang buang kulitnya
- Gunakan 250 gr tepung terigu (lencana merah)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sedikit masako (jika suka)
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
Video tutorial berikut memberikan resep praktis dan tips membuat udang, cumi dan ayam crispy untuk masakan sehari-hari. Angkat sempol yang sudah dilumuri tepung terigu, beri tepung roti atau tepung panir, pastikan seluruh permukaan sempol terlumuri dengan tepung panir. Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Menu pisang goreng crispy ini sangat menarik dengan tepung crispy yang begitu kaya Dalam hal ini, Kamu bisa menambahkan tepung terigu untuk membuat adonan yang lebih kental, sesuai Adonan crispy dibuat dengan bahan yang sama atau adonan yang sebelumnya, hanya saja memiliki.
Langkah-langkah membuat Udang crispy hanya dengan tepung terigu:
- Buang kepala udang dan kulitnya sisakan ekornya agar bentuknya cantik
- Campur semua bahan kering tanpa air. Aduk rata
- Ambil sedikit tepung (3sdm) letakkan dimangkok lalu beri sedikit air jangan sampai encer karena udang biasanya setelah dicuci akan mengandung air. Aduk tepung sampai larut.
- Masukkan udang ke adonan tepung yang basah aduk sampai tercampur rata
- Panaskan minyak. Agar setelah udang selesai di lumuri tepung minyak sudah cukup panas
- Masukkan sedikit tepung (dari sisa yang tadi) ke dalam tempat makan yang ada tutupnya.
- Lalu masukkan satu persatu udang yang telah di lumuri adonan basah. Beri jarak antara udangnya agar tidak saling menempel
- Lalu tutup rapat
- Lalu kocok atau goyang goyangkan tempat makan tadi agar udangnya membentuk kriwel kriwel
- Akan seperti ini
- Tes minyak apakah sudah panas dengan cara memasukkan sedikit tepung ke minyak. Jika tepung langsung keatas berarti minya sudah panas
- Lalu masukkan udang satu persatu agar cantik bentuknya
- Goreng sampai kecoklatan
- Lalu tiriskan dan sajikan dengan saos kesukaan. Lebih enak di tambah saos asam manis.
- Bila tepung mau di gunakan untuk balurin kembali Sisa tepungnya di ayak ya. Biar udangnya tidak bantat tebal dan keras… Alhamdulillah semoga bermanfaat.
Kemudian lumuri udang dengan tepung terigu, goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Cek kembali saus asam manis yang anda masak tadi. Sensasi resep udang crispy saus tiram tak hanya terdapat pada sensasi tekstur crispy maupun rasa khas saus tiram. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy hanya dengan tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
