Lagi mencari inspirasi resep udang jagung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jagung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jagung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang jagung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang jagung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang jagung Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang jagung Asam Manis:
- Sediakan 100 gram udang kupas
- Sediakan 2 buah jagung rebus potong menyamping
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt madu / gula (saya pakai madu)
- Gunakan 2 buah cabai besar merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdm sauce tomat
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 3 Buah Bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Udang jagung Asam Manis:
- Cincang jahe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, kemudian masukan Udang.
- Masukan jagung rebus, bersamaan dengan air secukupnya dsni saya menggunakan air 100 ml, kemudian masukan garam, merica, kaldu bubuk, tomat yang sudah d iris menjadi 8 bagian, sauce tomat, kecap dan aduk hingga merata.
- Tambahkan madu/gula, larutkan maizena ke dalam 50ml air pda gelas dan cincang cabai merah bentuk sesuai selera, dan cincang bawang daun.
- Masuka air larutan tepung maizena kedalam wajan bersamaan dengan bawang daun dan cabai. Aduk merata.
- Koreksi rasa, dan makanan siap dihidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang jagung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
