Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 sendok makan saos asam manis
- Siapkan 1 sendok makan saori
- Sediakan 2 sendok makan saos tomat
- Ambil 1 sendok makan kecap inggris
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sendok makan garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis:
- Siapkan udang lalu cuci bersih buang kepalanya. Kemudian siapkan tepung bumbu serbaguna dan pisahkan dalan dua wadah. Satu wadah tepung yg sudah diberi air.Satu wadah lain tepung yang tidak diberi air dan campurkan lada, kaldu bubuk, bubuk ketumbar jika ada.
- Masukan udang yang sudah di cuci bersih satu persatu dalam wadah tepung yang diberi air seperti adonan,lalu gulingkan ke dalam tepung yang berbumbu (jika tdk pny tepung instan bs gunakan tepung biasa yg dibumbui)Lakukan sampai habis lalu goreng dalam minyak panas, setelah matang tiriskan
- Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang bombay, bawang merah serta cabe. Tumis semua hingga harum lalu masukan saos asam manis, saori, kecap inggris, saos tomat, gula, garam, lada serta beri sedikit air. Beri air secukupnya lalu larutkan saru sendok teh tepung maizena campurkan. Koreksi rasa masak sampai kuah saos mengental
- Letakan udang yang telah digoreng lalu siram dengan saos asam manis yang telah matang, udang goreng tepung asam manis siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
