Sedang mencari ide resep udang goreng tepung-saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung-saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung-saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung-saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Olahan udang asam manis ini juga beragam dan ada berbagai cara untuk memasaknya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung-saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung-Saus Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung-Saus Asam Manis:
- Ambil 125 gram udang jerbung ukuran sedang
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam, merica
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan pelapis :
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 buah putih telur
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai, iris
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan 1/2 buah wortel, potong korek
- Gunakan 1 sdm kacang polong beku
- Siapkan 1/4 buah nanas madu, potong2
- Siapkan 1/2 bungkus saus asam manis Bamboe
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1/4 sdm maizena larutkan dg sedikit air
Kunci lain membuat udang goreng yang enak adalah udangnya musti segar. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Udang Goreng Tepung Asam Manis Resep Masakan Rumahan Dapur Sekilas Info. Resep Udang Goreng Tepung Udang Goreng Crispy Super Kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung-Saus Asam Manis:
- Bersihkan udang, buang kulitnya, sisakan kulit di ekornya, belah punggungnya dan buang kotorannya. Peresi dg jeruk nipis dan bubuhi dg garam dan merica, diamkan 30 menit
- Balut udang dg tepung terigu, baluri dg putih telur, lalukan 2x pelapisan
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang bombai sampai wangi, masukkan wortel, aduk rata
- Masukkan bumbu asam manis dan air, didihkan dan kentalkan dg larutan maizena.
- Sesaat hendak diangkat, masukkan kacang polong dan nenas, aduk rata
- Sajikan udang dengan siraman saos
Resep Cumi Udang Asam Manis Yang Enak Gampang Masaknya, Enak Rasanya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya Panaskan minyak dan goreng udang hingga matang serta berwarna kuning kecokelatan. Resep Udang Goreng Tepung Panir - Membuat resep udang goreng tepung panir atau goreng tepung roti sangat mudah lho. Resep udang asam manis - Salah satu resep masakan terbaru dari aneka resep masakan nusantara yaitu Resep Udang Asam Manis Spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung-saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
