Lagi mencari inspirasi resep udang tepung siram saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung siram saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung siram saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tepung siram saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tepung siram saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tepung Siram Saos Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tepung Siram Saos Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg udang buang kulitnya sisa kan ekor
- Siapkan bumbu tepung udang :
- Sediakan 3 sdm tepung serba guna basah (campur air)
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna kering
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 11 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Udang Tepung Siram Saos Asam Manis:
- Untuk udang tepung celupkan ke adonan tepung basah kemudian ke adonan tepung kering diulang kembali ke adonan basah dan adonan kering sambil di cubit cubit. Goreng di minyak panas. Tiriskan
- Untuk bumbu saos asam manis : tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata
- Tambahkan saos tomat, gula dan garam
- Beri sedikit air kemudian aduk rata, tunggu sampai mengental
- Siram udang tepung goreng dengan saos asam manis yg sudah mengental
- Siap di sajikan 👩🏻🍳 selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tepung siram saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!