Lagi mencari inspirasi resep udang tauco khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tauco khas medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tauco udang medan - sambal tauco ala orang medan yang bikin ketagihan. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Assalamualaikum.ini tauco udang Medan ala keluarga saya.masakan khas Medan, kesukaan klg saya terutama mendiang Abah yg sangat suka tauco udang ini. rasanya pedas, gurih, nampolll.dengan nasi panas dijamin makan ga cukup sepiring😋😘.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tauco khas medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tauco khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tauco khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang tauco khas medan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang tauco khas medan:
- Siapkan 400 gram udang kupas
- Sediakan 1 bungkus tahu jepang
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit jahe
- Sediakan 2 sdm tauco
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp. Medan is the city I lived in as a kid. This tauco udang I'm sharing here is my When my mom made tauco udang, she loves it with lots of slices of green chilis (cabe ijo) and few of red chili, but mainly it's cabe ijo. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, angkat.
Cara menyiapkan Udang tauco khas medan:
- Goreng tahu jepang sampai coklat lalu tiriskan
- Tumis semua bumbu sampai wangi. Masukkan tauco&saos tiram tambah air -/+100ml,beri sedikit gula+lada. Masukkan udang masak hingga matang.
- Terakhir masukkan tahu jepang lalu boleh tambahkan tepung maizena dilarutkan dengan air kalau suka saosnya lebih kental.
This is probably my favorite tauco dish, sambal tauco udang Medan, and of course this comes from the city of Medan. ;) I love shrimp dishes, and I love it when it is spicy, plus the color is just lovely no? If I have only this dish plus a bowl of steamed white rice for my meal, I will probably be needing some. Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain. Tiap daerah ini punya ciri khas tersendiri loh. Selain kangkung, ternyata tauco juga enak digunakan untuk membuat tempe masak tauco, ayam kuah tauco, udang cah tauco, atau sambal tauco.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tauco khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!