Sedang mencari ide resep udang tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tauco medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Taucoudang #medan #tauco resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang Rahasia masak tauco enak gurih tanpa micin terletak di udang asin medan dan gula aren.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tauco medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tauco Medan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tauco Medan:
- Sediakan 105 gr udang segar (boleh kupas kulitnya)
- Gunakan 100 gr kacang panjang (potong-potong sebesar 2 ruas jari)
- Siapkan 200 gr cabe hijau (mix keriting dan cabe besar, iris memanjang)
- Siapkan 2 bh cabe bendot (optional jika mau lebih pedas)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 5 sdm Tauco medan
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Tauco Udang Medan Sambal Tauco Ala Orang Medan Yang Bikin Ketagihan. Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Udang Tauco Medan Udang Tauco Cabe Hijau Udang Tauco Pete Udang Tauco Pedas.
Cara menyiapkan Udang Tauco Medan:
- Tauco medan biasanya rasanya sangat asin sekali, untuk mengurangi rasa asinnya maka tauco dicuci terlebih dahulu. Jika rasa asinnya sudah cukup maka baru kita uleg kasar.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum, masukan kacang panjang, cabe dan tauco yg sdh di uleg kasar, aduk2 selanjutnya tambahkan air.
- Masukan daun salam, lengkuas dan jahe, aduk2 tambahkan gula secukupnya, lalu koreksi rasa, tunggu sampai airnya berkurang.
- Setelah sedikit berkurang masukan udang, kenapa kita masukin udangnya terakhir ? Karena jika udang terlalu lama dimasak maka hasilnya akan keras, kita mau udang yg hasilnya juicy.
- Setelah udang berubah warna dan air jg sdh cukup agak sedikit maka matikan kompor dan udang tauco siap disantap.
Bahan-bahan: - Udang - Jagung muda. Kami toko ikanasinmedan menjual segala produk olahan yang berasal dari sumatera utara seperti andaliman tauco ikan asin maupun teri nasi. Produk yang kami jual adalah produk berkualitas. Satu dari Wanita di Kota Medan (dan sekitarnya) ini mungkin jodohmu! Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
