Lagi mencari ide resep udang tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Tepung Saus Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan 🌈Bahan dasar
- Sediakan 1/2 ekor udang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 🌈Bahan saus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bulatan bawang bombai
- Gunakan secukupnya Saus tomat
- Ambil secukupnya Saus sambal
- Ambil 1 sdm Tepung maizena (encerkan)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 buah wortel irish memanjang
- Ambil 1 daun bawang
- Gunakan Sejumput gula, garam, lada
Cara menyiapkan Udang Tepung Saus Asam Manis:
- Kupas kulit udang dan bersihkan
- Masukan udang kedalam tepung
- Masukan udang yang telah di baur tepung ke dalam telur yang telah di kocok
- Briding udang, dengan memasukan udang yang telah di baur telur ke dalam tepung nya lagi.
- Diamkan 2 menit, lalu goreng udang dengan minyak panas, angkat dan tiriskan
- Tumis bahan bahan saus seperti bawang putih, merah, bombay yang telah di iris, setelah layu masukan wortel yang telah di iris memanjang, lalu beri saus tomat+sambal secukupnya, aduk hingga rata, beri gula, garam, lada secukupnya, tambahkan air secukupnya, beri larutan tepung maizena yang telah di encerkan, setelah meletok letok masukan daun bawang dan masukan udang yang telah di goreng tadi, aduk hingga meresap, dan sajikan di piring.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
