Sedang mencari inspirasi resep udang tepung brokoli asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung brokoli asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Resep brokoli goreng tepung, renyah dan mudah dibuat di rumah. Resep Udang Brokoli Asam Manis Masuk kan bawang Bombay dan paprika, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung brokoli asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tepung brokoli asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tepung brokoli asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tepung brokoli asam manis memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang tepung brokoli asam manis:
- Gunakan 250 gr udang, kupas bersih
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek, cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay,iris
- Gunakan 1 kuntum Brokoli, potong mengikuti kuntumnya
- Gunakan 1 buah wortel, iris korek api
- Sediakan 1 buah tomat, buang bijinya, iris tipis
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu + 100ml air untuk adonan basah
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu kering untuk balurang udang
- Sediakan Secukupnya minyak.untuk menggoreng udang
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Sedikit merica
- Gunakan Sedikit saus tomat bila suka
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Ambil "Udang", lalu cuci bersih dan lumuri perasan "Jeruk Nipis". Lanjut gulingkan ke "Tepung Bumbu", lalu goreng hingga matang. Tumis hingga mendidih dan saus menjadi asam, baru masukan "Udang".
Cara menyiapkan Udang tepung brokoli asam manis:
- Rendam udang yg telah dikupas bersih ke dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering, lalu goreng hingga warnanya keemasan. Tiriskan.
- Rebus sebentar brokoli dan wortel,setelah itu siram.air dingin,tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu wortel,brokoli dan tomat. Beri sedikit air, tambahkan kaldu,gula, dan garam. Jangan lupa beri sedikit merica. Tes rasa, bila suka boleh ditambah saus tomat atau cabe, campur hingga saus mendidih. Lalu matikan kompor dan sajikan.
Tumis sebentar sambil diaduk hingga merata. Simak Resep Udang Asam Manis yang Praktis dan Enak untuk Keluarga Dirumah, Serta Baca Juga Sejarah Adanya Saus Asam Manis. Saus asam manis pada umumnya terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, air jeruk lemon dan tambahan larutan tepung kanji. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tepung brokoli asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
