Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tepung asam manis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Tepung asam manis:
- Siapkan 1/2 kg udang jumbo
- Sediakan Tepung bumbu crispy
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 tahu putih potong dadu
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Air
- Gunakan 1 buah wortel potong memanjang
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong kecil2
- Siapkan 3 bawang putih memarkan lalu potong kecil2
- Gunakan 5 bawang merah memarkan potong kecil2
- Siapkan 2 cabe besar
- Siapkan 5 cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tepung asam manis:
- Balurkan udang pada telur.
- Siapkan 2 bahan tepung bumbu kering dan basah. Jangan lupa tambah kaldu jamur.
- Balurkan udang pada tepung basah lalu tepung kering. Tiriskan. Sampai udang habis.
- Goreng tahu setengah matang.
- Tumis bumbu dan wortel hingga harum. Tambahkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram secukupnya. (Karena aku suka saos jadi aku banyakin saosnya)
- Beri kaldu jamur dan garam. Lalu tambahkan sedikit air. Biarkan meletup-letup. Lalu masukkan udang dan tahu.bila dirasa kurang kental tambahkan sedikit air lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
