Lagi mencari ide resep udang tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tepung saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep masakan indonesia memang bermacam-macam dan mudah di praktekan. Sehingga bagi pemula yang ingin belajar bisa sangat mudah untuk mempraktekannya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang tepung saos asam manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang tepung saos asam manis:
- Siapkan 1/2 kg Udang besar
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Tepung bumbu
- Ambil 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 4 siung Bawang putih (geprek,iris2)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 buah Lombok merah
- Ambil Garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil lada
- Sediakan Saos pedas
- Gunakan Saos tomat
Sebelum kita bahas resep udang asam manis, sudah tahukah kalian tentang beberapa jenis saus serta sejarah adanya saus?. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Langkah-langkah membuat Udang tepung saos asam manis:
- Bersihkan udang,serat punggung buang kotoranx.lalu beri perasan jeruk nipis,garam dan lada.diamkan (saya tdi setengah jam)
- Balur udang dengan tepung lalu goreng
- Oseng bawang putih,setelah setengah layu masukan lombok dan jahe
- Tambahkan air (sedikit) lalu masukan saos pedas,saos tomat,daun bawang dan daun jeruk.tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan gula (tes rasa)
- Terakhir masukan udang,aduk2 (saya suka semua udangx basah dgan saos 😄).siap dihidangkan 😉
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tepung saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
