Udang Tepung Asam Manis
Udang Tepung Asam Manis

Lagi mencari ide resep udang tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tepung Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tepung Asam Manis:
  1. Siapkan 200 gr Udang Tanpa Kepala
  2. Siapkan Tepung Sajiku Basah
  3. Siapkan Tepung Sajiku Kering
  4. Gunakan 1/2 Wortel (Iris memanjang seperti korek api)
  5. Ambil Secukupnya Daun Bawang
  6. Siapkan 2 Tomat(iris serong)
  7. Sediakan 3 Bawang putih (geprek)
  8. Sediakan 1/2 Bawang Bombay (iris tipis)
  9. Gunakan 2 Cabe Merah Besar (iris serong)
  10. Ambil 4 Cabe Rawit
  11. Sediakan 5 sdm Saos Tomat
  12. Sediakan 2 sdm Saos Pedas
  13. Gunakan 2 sdm Saus Tiram
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Penyedap Rasa
  16. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan air)
Cara menyiapkan Udang Tepung Asam Manis:
  1. Goreng Udang Terlebih dahulu, baluri tepung kering lalu basah lalu kering lalu goreng sampai kecoklatan
  2. Tumis Bawang putih, bawang bombay, Cabe Merah, Cabe Rawit sampai harum
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan wortel dan daun bawang sampai agak matang
  4. Tambahkan Saos tomat, saos sambal, saus tiram, dan larutan maizena aduk rata
  5. Tambahkan Garam dan Penyedap rasa lalu masukkan udang aduk sampai udang tertutup saus
  6. Masukkan Tomat dan icip rasa lalu hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!