Lagi mencari ide resep udang goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung Asam Manis:
- Sediakan 250 gr udang dikupas
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 5 sdm saos pedas
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 bh wortel iris
- Sediakan secukupnya bawang bombay
- Sediakan secukupnya bawang putih/bubuk
- Sediakan secukupnya air matang
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Asam Manis:
- Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya siapkan adonan tepung kering dan basah, lalu masukkan udang yang sudah dikasih jeruk nipis tadi ke adonan basah lalu kering lakukan sampai habis, goreng dengan minyak panas sampai matang kuning kecokelatan, angkat tiriskan.
- Selanjutnya membuat saus asam manisnya, potong bombay, bawang putih dan wortel. lalu tumis bombay dan bawang putih dengan margarin/minyak goreng secukupnya sampai harum lalu masukkan wortel, saos tiram, garam dan gula, masak. lalu masukkan secukupnya air matang aduk hingga rata dan masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. aduk kembali sampai mengental, tes rasa kalo sudah cukup siap disajikan dengan udang tepung. mudah bukan selamat mencoba ya💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
