Lagi mencari inspirasi resep udang tempura ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya berbagi resep udang tempura ala hokben yang tak kalah rasa ya. Yuk simak resepnya di video dan. Kali ini aku akan share RESEP UDANG GORENG TEMPURA ala aku yg super mudah bikinnya, Krenyez tahan lama, cocok buat kreasi ide masakan anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tempura ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tempura ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tempura ala HokBen menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Tempura ala HokBen:
- Gunakan 1/4 Udang (jenis bebas)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdm baking powder
- Gunakan 150 gr tepung panir / tepung roti
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
Cara menyajikan tempura beranekaragam, ada yang langsung disantap bersama dengan saus khas tempura. Adapula tempura yang disajikan dengan menu lainnya seperti tendon rice bowl. Masukkan kuning telur di dalam adonan tepung lalu masukkan air dingin. Resep artis Anwar Sanjaya, udang tempura.
Cara menyiapkan Udang Tempura ala HokBen:
- Bersihkan udang dari kotoran dan buang kepala serta kulit ari nya, kemudian cuci bersih, tiriskan.
- Bentuk memanjang udang dengan cara potong tipis2 bagian perut nya, dan susun memanjang sambil dipijat2,
- Kocok telur dalam wadah terpisah sbg adonan A, lalu tuang tepung panir/roti dlm wadah berbeda utk adonan B, kemudian siapkan wadah lain utk bahan kering sbg adonan C, terdiri dari tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, lada dan penyedap. Aduk rata.
- Celupkan udang dgn urutan 1. adonan C, 2. Adonan A, 3. Adonan B. Ulangi step tsb sampai ketebalan yg di inginkan.
- Setelah semua udang terselimut adonan, bisabdi bekukan dalam freezer utk di goreng sewaktu2, atau bs juga langsung digoreng sbg tambahan lauk dan juga cemilan anak..
- Selamat mencoba Moms….
Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal. Resep cara membuat tempura udang, makanan khas Jepang yang satu ini terkenal sekali di seluruh dunia. Sebab rasanya memang begitu enak, renyah di luar dan lembut di dalamnya begitu memanjakan lidah. Udang tempura sering dijumpai di restoran Jepun, dan kini menjadi produk makanan sejuk beku yang popular di pasar raya. Bagaimana cara melapisi makanan tetapi menjaga kebersihan tangan anda?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tempura ala HokBen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
