Sedang mencari inspirasi resep tempura udang yummy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang yummy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura udang yummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempura udang yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempura udang yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempura Udang Yummy menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempura Udang Yummy:
- Sediakan 10 ekor udang segar
- Gunakan Adonan Celup Basah
- Gunakan 2 Sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 telur kocok
- Sediakan 50 gr susu full cream/santan
- Siapkan 1/2 bawang putih parut
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu
- Gunakan Bahan baluran kering
- Siapkan secukupnya Tepung roti
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
Langkah-langkah membuat Tempura Udang Yummy:
- Kupas udang, bersihkan dan buang kotorannya, lalu cuci. Tips agar udang tidak melengkung saat digoreng: buang kotoran udang yg seperti urat di punggung udang dengan mencungkil kotoran tsb menggunakan tusuk gigi, sayat bagian perut udang dengan 3 sayatan (jarak sekitar 1/2 cm) dan jgn sayat terlalu dalam, luruskan udang dg menekan punggungnya seperti memijat hingga urat punggung putus
- Campurkan semua bahan adonan celup basah dan aduk hingga kental
- Lapisi udang dengan tepung terigu, celup ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti
- Goreng udang hingga coklat keemasan
- Sajikan dengan saus dan mayones dan makan selagi hangat 🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempura Udang Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!