Lagi mencari ide resep sayur lodeh anak-anak ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh anak-anak ala mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang cepat jadi aja u anak-anak, sayur ini gk pakai micin/penyedap rasa lain. Karena sudah gurih dr sayurannya sendiri, plus dari dagingnya. Tidak sah kalau cuma sayuran tanpa lauk seperti ayam, ikan, daging atau telur, kemudian pakai sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh anak-anak ala mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh anak-anak ala mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh anak-anak ala mama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh anak-anak ala Mama menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh anak-anak ala Mama:
- Sediakan Daun melinjo, petik daunnya
- Siapkan potong dadu Labu siam,
- Sediakan Kacang panjang, potong sesuai selera
- Ambil Kecambah
- Sediakan Jagung manis
- Ambil Terong
- Sediakan Mentimun
- Siapkan (semua boleh skip atau pakai suka-suka)
- Siapkan 1 liter air (kurleb)
- Gunakan 100 ml santan cair (aku pakai kara 1/2 bks + air)
- Siapkan Gula, garam, penguat rasa (secukupnya)
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 iris tempe / oncom, tumbuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 bks terasi udang ABC
Lihat juga resep Lodeh Terong Ungu enak lainnya. Bahan : - kacang panjang - wortel - labu siam - daging ( bumbui saos tiram + kecap asin + merica bubuk ) Bumbu - lengkuas - daun salam - cabe besar dan kecil - bawang merah - bawang putih - garam. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur kentang ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping lain ke dalam sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh anak-anak ala Mama:
- Rebus air dengan semua bumbu.
- Setelah mendidih masukkan isian sayurnya. Masak sampai matang.
- Beri gula, garam, penguat rasa. Masukkan santan cair. Aduk
- Setelah mendidih, cicipi. Kalau sudah oke. Matikan api. Angkat & sajikan 😊
Seperti tahu, tempe, ayam, jamur, sosis, bakso, dan lain-lain. Nggak perlu bingung, karena beragam resep sayur kentang ini sangat praktis dan mudah dibuat. Apalagi bagi kalangan anak-anak, mereka sulit untuk makan sayur. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh anak-anak ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
