Anda sedang mencari inspirasi resep seafood mix saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood mix saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood mix saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood mix saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Coba bikin di rumah udang saus Padang berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seafood mix saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood mix saus padang menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seafood mix saus padang:
- Siapkan Seafood : cuci bersih lalu baluri semua dengan 1 buah lemon
- Ambil 3 buah kepiting (rebus, kemudian punggung nya di geprek)
- Ambil 250 gr kerang dara (rebus hingga cangkang terbuka)
- Gunakan 250 gr daging kerang hijau
- Sediakan 6 ekor cumi
- Gunakan 100 gr udang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan 2 buah jagung
- Gunakan 1 buah bawang Bombay (iris)
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Bisa juga ditambah sayur seperti jagung rebus brokoli dll. Jika suka pedas bisa ditambakan cabe rawit dan saus pedasnya Jika suka manis Bisa ditambahkan gula dan kecapnya Selamat mencoba. Saus padang terbuat dari bumbu-bumbu dapur yang biasa Anda jumpai, mulai dari saus tiram, saus tomat, bawang merah, bawang putih, bawang Langkah pertama dalam resep cumi saus padang adalah menyiapkan daging cuminya. Salah satu cara membuat cumi saus padang yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Seafood mix saus padang:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, serai dan daun salam. Tambahkan air
- Masukan saus sambal, saus tomat, garam dan gula. Koreksi rasa. Masukan cumi dan jagung terlebih dahulu. Kemudian masukan semua seafood
- Masak hingga bumbu meresap dan air susut. Angkat dan sajikan
Cumi saus padang merupakan salah satu menu yang sangat populer, jadi sangat wajar jika di restoran seafood, kebanyakan orang memesan masakan yang sangat menggugah selera ini. Namun sekarang tidak harus ke restoran seafood untuk menikmati cumi saus padang, karena kali ini kita akan bahas. Resep kepiting saus padang istimewa seenak di resto dapat anda buat di rumah dengan mengikuti bahan-bahan dan cara memasak kepiting padang berikut ini. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seafood mix saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
