Sedang mencari inspirasi resep terong asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong Asam Manis Pedas enak lainnya! Resep Terong asam manis pedas. 🤤. Tapi ga ada cumi, yg ada cuma terong ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Asam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1 bh terong uk besar
- Ambil 200 gr ikan tenggiri (opsi lain udang, ayam)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil Saus - aduk rata semua
- Siapkan 70 ml air
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt (teh) cuka putih
Vegetables such as terong or brinjals (Indian eggplants),. Fimela.com, Jakarta Terong bisa diolah jadi aneka hidangan dan lauk yang menggugah selera. Salah satunya adalah digoreng dengan tepung. Cuma masalahnya kadang setelah dingin, terong goreng tepung jadi lembek dan tidak krispi.
Cara membuat Terong Asam Manis Pedas:
- Goreng ikan tenggiri sampai matang. Di potong bbrp bagian. Sisihkan
- Siapkan minyak secukupnya. Grill terong di atas wajan teflon setiap sisi 2-3 menit. Angkat dan sisihkan. Campur dengan ikan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampe wangi. Tuang sausnya. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan cabe. Tuang saus diatas terong dan ikan.
Untuk membuat terong goreng tepung yang tidak lembek sebenarnya tidak sulit. Terung Pedas Asam Manis Primarasa Foto: Dok. Primarasa Nggak ada lagi kata anti-sayuran jika menyantap Terung Pedas Asam Manis. Terong biasanya dipakai sebagai bahan pelengkap masakan tertentu, tetapi sekarang akan kita jadikan sebagai makanan utama. Tumis terong kecap ini adalah masakan yang sangat mudah, bahan yang dibutuhkan cuma sedikit, selain itu juga sangat enak dimakan dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
