Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar isi udang kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar isi udang kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Untuk membuatnya Anda hanya membutuhkan telur bebek, parutan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar isi udang kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar isi udang kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar isi udang kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar isi udang kenyal memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur dadar isi udang kenyal:
- Sediakan 3 Butir telor (me: 2 telor bias + 1 Yampung, kebetulan masih ada stok boleh pakai telor biasa semua)
- Gunakan 10-15 ekor udang kupas
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, boleh mix dg kucai jika ada
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya penyedap rasa(boleh skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 Helai daun jeruk
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt teh ketumbar
- Ambil Nb: bumbu halus bisa bikin lebih banyak untuk stok simpan dikulkas. bisa dipakai untuk telpe/tahu/ikan goreng & telur dadar
Ada mata sapi, dadar, hingga egg benedict. Dilengkapi dengan bumbu yang lezat, seperti balado, bumbu padang, dan Kalau kamu ingin membuat kreasi telur yang mudah dan enak, kamu bisa bikin telur dadar isi ayam. RESEP MASAKAN TELUR DADAR ISI DAGING. Telur dadar yang digulung tetapi diberi isi dengan daging giling akan memberikan sajian spesial olahan telur yang lebih memotivasi anak untuk bisa menghabisakan porsi makannya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar isi udang kenyal:
- Kocok lepas telur bersama bumbu halus
- Potong kecil2 udang kupas/ bisa dicincang, rajang daun bawang & bawamg merah tipis2 lalu campur dg telur yg sudah dikocok tambahkan lada bubuk & penyedap bila suka
- Taruh dimangkok tahan panas/ stainless bisa +- 10-15menit sampai telihat kenyal
- Potong2 telur sesuai selera kemudian goreng sampai kecoklatan
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara membuat isi, panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih serta ebi sampai harum, tambahkan udang serta ayam, aduk hingga berubah warna dan sisihkan pada pinggir wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar isi udang kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
