Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan udang kriuk pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang kriuk pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang kriuk pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang kriuk pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakwan Tempe Pedas selain dapat dijadikan sebagai menu cemilan dan dapat juga dijadikan sebagai lauk loh Bu. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan Kobe Tepung Tempe Kriuk, sajian Bakwan Tempe Pedas Bunda akan terasa sungguh. Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan udang kriuk pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan udang kriuk pedas memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan udang kriuk pedas:
- Gunakan 1/2 kg udang basah (saya pakai udang api2) kupas,buang kepala
- Ambil 10 sendok makan tepung ayam serbaguna rasa bawang
- Siapkan 10 sendok makan tepung ayam serba guna hot & spicy
- Ambil 1/2 sendok kecil garam
- Gunakan 1/2 sendok kecil penyedap rasa totole (jamur)
- Gunakan 1/2 sendok kecil merica bubuk/lada
- Ambil air matang biasa secukupnya (150ml)
- Gunakan note : kalau tepung agak cair hasil lebih kriuk/garing
- Siapkan kalau kental hasilnya agak berisi/tebal tergantung kesukaanny ya
- Gunakan minyak secukupny untuk menggoreng bakwan hrs terendam semua
- Ambil dengan minyak ya untuk goreng bakwanny
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. bakwan Udang adalah makanan yang dapat dibuat sebagai lauk atau hanya berfungsi sebagai makanan ringan setiap saat. Bakwan udang dibuat dari campuran udang yang dicampur dengan tepung terigu dan rempah-rempah melengkapi yang lain membuat. Bakwan memang kerap dijajakan sebagai panganan di kala santai, ataupun makanan pendamping dari menu utama seperti lontong hingga soto. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya.
Cara menyiapkan Bakwan udang kriuk pedas:
- Ambil mangkok tuang semua jenis tepung ayam,masukan merica,garam,penyedap rasa aduk-aduk tepung, lalu beri air matang aduk-aduk sampai tidak ada adonan yg menggumpal (kasih airnya sedikit2 saja agar tidak terlalu banyak menggumpal) biarkan.
- Panaskan wajan anti lengket,masukan minyak secukupnya,tunggu minyak panas, masukan udang kedalam adonan bakwan (nomor1) satu persatu aduk dengan sendok dan masukan kedalam wajan takaran 1-2sendok (hati-hati dengan minyak,taruh adonannya dengan pelan2 ya) takaran : 2sendok adonan isinya 2 udang/ 1 sendok adonan isi 1 ekor udang. boleh jg udangny dicincang2 masukan keadonan biar lebih banyak dapat kebagian udangnya😊
- Jika adonan sudah terlihat kecoklatan atau mengambang, angkat tiriskan, hidangkan panas bersama saos sambal atau cabai rawit hijau😎👍maknyuss
Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan udang kriuk pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
