Lagi mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis Pedas memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Siapkan 1 kg udang kupas
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan potong panjang Wortel
- Gunakan ________________________
- Sediakan Bumbu tumis :
- Gunakan 1/2 bawang Bombay iris panjang
- Gunakan 15 cabai rawit cincang
- Siapkan 4 siung bawang merah cincang
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 ruas jahe iris tipis-tipis
- Gunakan ________________________
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan ________________________
- Siapkan 1 sdm tepung maizena/tapioka yg dilarutkan ke air
- Ambil Air secukupnya kira-kira semua udang bisa terendam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Baluri udang dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan kurleb 15 menit. Jangan lama-lama karena akan membuat udah berubah rasa.
- Goreng udang sampai setengah matang dan tiriskan.
- Tumis bawang mombay sampai agak layu kemudian masukkan semua bumbu dan tumis kembali sampai harum. Tambahkan air sampai mendidih. Masukkan bumbu tambahan lainnya. Aduk-aduk sampai kembali mendidih.
- Masukkan wortel sampai agak layu. Masukkan larutan tepung dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan udang dan tunggu hingga semua matang.
- Jangan lupa koreksi rasa y 🤗
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
