Anda sedang mencari ide resep tempura udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempura udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempura udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempura udang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempura udang:
- Sediakan 1/2 kg udang bago/windu
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr breadcrumb/tepung roti kasar
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 lt minyak goreng
Cara Membuat Tempura Udang : Step pertama kita belh perut udang yang sudah bersih, kemudian tekan punggung udang dengan punggung pisau agar udang bisa memanjang. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Tempura udang ala Jepang dengan brokoli goreng saja sudah dapat membuat starter baik dalam menu harian.
Cara membuat Tempura udang:
- Bersihkan kepala dan kulit udang sisakan ekornya - Belah bagian pungggung dan bersihkan saluran pencernaannya - Cuci bersih dan tiriskan
- Lumuri udang dengan garam,merica,tepung terigu hingga rata
- Setelah rata celupkan udang satu persatu kedalam telur yang di kocok lepas
- Lalu gulingkan ke dalam breadcrumb sambil di remas2 agar tepung menempel sempurna - Lakukan satu persatu sampai habis
- Diamkan kurang lebih 10 menit dan udang siap di goreng di deepfry atau minyak banyak - Tunggu sampai minyak panas - Masukkan udang - Goreng sebentar sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan - Tempura udang yang crunchy dan juicy di dalam nya siap di santap - Bisa di sajikan dengan saos tomat,saos sambel,mayonnaise atau saos asam manis
- Atau juga bisa tata di wadah tertutup lalu di simpan freezer - Kita dapat menggorengnya sewaktu waktu - Selamat mencoba….:-)
Yuk baca resep tempura udang lezat tersebut di bawah ini! Tempura sudah bersawang gara-gara sibuk beraya :p reader(s) sekalian pon sama jugak kan :p. Apa pun , entry kali ini sekadar bertujuan untuk menaikkan kesedaran @ awareness terhadap penderaan. Resep tempura ini adalah salah satu makanan jajanan siap saji populer di kalangan kawula muda yang pada umumnya terbuat dari daging giling yang diolah. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran tepung gandum, air dan telur lalu digoreng dengan minyak sayur. "Tempura" adalah sejenis gorengan berbalut tepung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempura udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
