Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Sediakan 7 ekor udang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang bombai iris
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 ruas jahe keprek
- Gunakan secukupnya Air
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cara membuat Udang saus padang:
- Bersihkan udang beri perasan jeruk nipis diamkan 10mnt lalu cuci bersih tiriskan
- Tumis bawang bombai smpai harum masukan bumbu halus dan jahe kprek. Tuang sedikit air masukan semua macam saus
- Masukan udang masak kurleb 5menit. Koreksi rasa jika sdh pas matikan api. Dan sajikan dg nasi hangat
- Selamat mencoba.. Gampang dan enak pastinya
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
