Anda sedang mencari inspirasi resep tempura udang saus teriyaki (crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang saus teriyaki (crispy) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura udang saus teriyaki (crispy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempura udang saus teriyaki (crispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempura udang saus teriyaki (crispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy):
- Sediakan 250 gram udang (uk sedang/besar)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan tepung roti
- Ambil secukupnya lada & garam
- Sediakan saus:
- Ambil 5 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 butir bawang bombai, cincang
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya minyak
Cara membuat Tempura Udang Saus Teriyaki (Crispy):
- Kupas udang dan buang kepalanya, sisakan ekornya. lumuri dgn garam dan lada
- Kocok telur. balur udang dgn urutan telur, tepung terigu, telur, tepung roti, telur, dan tepung roti lagi. lakukan sampai udang habis
- Goreng udang dng minyak panas sampai kuning kecoklatan. tiriskan
- Saus : tumis bawang bombai sampai harum, masukkan saus tiram dan teriyaki. larutkan maizena dgn air, lalu masukkan. aduk sampai agak mengental. angkat
- Saus bisa di siram diatas udang dan nasi, atau sbg cocolan, sesuai selera ya.. Happy Cooking ^^
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempura udang saus teriyaki (crispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!