Lagi mencari inspirasi resep simple udang tempura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple udang tempura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple udang tempura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan simple udang tempura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simple udang tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Simple Udang Tempura memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Simple Udang Tempura:
- Ambil 1 kg udang ukuran agak besar, buang kepala dan kulit, sisakan ekor. Bersihkan kotoran di punggungnya
- Gunakan secukupnya tepung segitiga biru
- Ambil secukupnya tepung roti Mamasuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 merica
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah telur
Langkah-langkah menyiapkan Simple Udang Tempura:
- Udang yg sudah dibersihkan, kerat melintang di bagian perut 3-4 keratan agar udang jadi tidak bengkok
- Beri udang perasan jeruk nipis agar tidak amis. Beri garam dan merica, aduk rata perlahan, diamkan kurleb 15mnt.
- Kocok telur. Balurkan udang dengan tepung segitiga biru, celupkan ke telur, balurkan lagi dengan tepung roti sambil ditekan2 agar menempel dan bentuknya jadi lurus.
- Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
- Gak ngerti kenapa udang yg pas ditepungin udah lurus tp pas digoreng balik bengkok lagi 😂😂😂 kurang dalam kayaknya keratannya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple udang tempura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
