Lagi mencari ide resep tempura jagung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempura jagung udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura jagung udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempura jagung udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempura jagung udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempura Jagung Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempura Jagung Udang:
- Siapkan 500 gr Udang
- Sediakan 2 kg Jagung manis
- Ambil 500 gr tepung panir
- Ambil 3 sdm maizena
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Tempura Jagung Udang:
- Bersihkan udang sisakan ekornya.rendam dengan sedikit bumbu garam bawang merica.
- Bersihkan jagung lalu sayat2. Sisakan untuk sensasi krenyes2. ambil jagung blender dengan bawang bombay dan bawang putih tanpa air.
- Tuang ke wadah beri jagung sisir bumbu garam, merica 1 telur dan tepung panir sampai jadi adonan.
- Panaskan dandang ambil adonan 1sdm gulingkan pada udang (di kepal) kukus sebentar.
- Setelah padat dinginkan. Masukan ke kocokan telur lalu digulungkan ke tepung panir.
- Bisa langsung di goreng atau disimpan di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempura jagung udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
